きのことチーズのクリームパスタ

 <所要時間>10分
 <材料>4人分
   ・スパゲッティ・・・・・・・・・・240g
   ・しいたけ・・・・・・・・・・・・・・10枚
   ・えのきだけ ・・・・2袋(1袋80g)
   ・エリンギ・・・・・・・・・・・・1パック
 ☆牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2カップ
 ☆粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3カップ
 ☆にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ


 <作り方>
1. スパゲッティはたっぷりの湯に多めの塩を入れてゆでる。
2. スパゲッティをゆでている間に、しいたけは石づきをとり、縦4つ割りにする。えのきだけは石づきをとり、長さを半分に切る。エリンギは食べやすい大きさに切る。
3. ☆のにんにくはみじん切りにし、他の材料とともに別の小鍋に入れてひと煮する。
4. 1のスパゲッティがゆであがる1分前に2のきのこを入れてゆでる。ザルにあげて十分に水気を切る。
5. 4に3を加えて手早く和え、皿に盛り、お好みで万能ネギを2cm程の長さに切って飾る。


 <レシピをご覧になったお客様特典>
精算時にi-mode版のレシピ画面をご提示いただくか、「レシピはきのことチーズのクリームパスタ」と言ってください。アヒルの計量カップをプレゼントいたします。
※無くなり次第終了とさせていただきます。

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