栗ごはん

 <材料>2合分
   ・栗・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10〜20個(好み)
   ・米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2合
   ・昆布・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10cm
   ・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
   ・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・350cc
   ・酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2


 <作り方>
1. 栗の皮をむき、大きいものは半分に切っておく
2. 洗った米と1の栗、その他の材料をすべて炊飯器に入れ、軽く混ぜて普通に炊く
3. 炊き上がったら、昆布を取り出して軽く混ぜ、茶碗に盛る

※うす味で仕上げてるので、食べる前にごま塩を振っても美味しいですよ!

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